Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Vous êtes en charge de la vente et de l'emballage des crêpes ainsi que des boisons que l'on présente sur l'espace de vente. Vous veillez au soin et propreté de votre présentation avec l'uniforme de l'entreprise . Vous devez connaitre les produits, proposer une carte de fidélité. Vous devez faire face à tout type de clientèle et de situation. Vous serez en charge de cuire et de préparer les denrées alimentaire en début de service. Vous devrez effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Activité et tâches : Renseigner et oriente le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande Préparer et réapprovisionner des denrées alimentaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Remettre la commande au client Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Entretenir des locaux Maintien et nettoyage du matériel et l'espace de vente - Sens de l'accueil - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur.
